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Eni presenta la ricetta della felicità al FuoriSalone 2024

Anche per l’edizione del 2024, Eni conferma la partnership con Interniper il FuoriSalone, in corso a Milano dal 15 al 25 aprile.
Nella cornice dell’Orto Botanico di Brera coinvolgiamo i visitatori in un percorso esperienziale intitolato sunRICE, la ricetta della felicità.
L’installazione, focalizzata sul riso e sul suo riutilizzo in forme inedite, è dedicata al potere trasformativo delle competenze, alla forza delle idee innovative, al benessere e alla felicità delle nuove scoperte. SunRICE nasce dalla collaborazione con lo chef Niko Romito ed è realizzata su progetto di Carlo Ratti Associati Italo Rota (1953-2024) il cui illuminante contributo rimarrà indelebile. La tecnologia per la lavorazione degli scarti del riso ideata da RiceHouse, startup premiata da Joule,si basa sui principi dell’economia circolare, importante leva della transizione energetica.
Un biscotto salato reinterpretato da Niko Romito accompagna il viaggio di scoperta, regalando un assaggio di felicità condensata.

comunicato ENI