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SALMON GURU MILANO ACCENDE IL CAPODANNO

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SALMON GURU MILANO ACCENDE IL CAPODANNO
Celebra l’arrivo del 2026 con una serata di Capodanno fuori dagli
schemi: un’esperienza immersiva che unisce mixologycucina e musica in un’unica notte ad alto voltaggio. Il percorso gastronomico si apre con
un elegante Champagne Start, un calice di R de Ruinart, per dare
ufficialmente il via alle celebrazioni. Seguono due drink inclusi, a scelta tra gli iconici cocktail signature. Il menu è un viaggio tra suggestioni
internazionali e comfort food elevato al quadrato: protagonista il 
Gambero Rosso, servito con ceviche, paté d’olive, insalata russa e pane
carasau croccante; poi Polpo al kamado con purè di patate, cavolo nero saltato, porro confit e salsa Macha. Non mancano le crocchette di
melanzane con lenticchie rosse, stracciatella e un twist di cacao crudo,
fino alle costine glassate in salsa BBQ e miele, con insalatina di
cipollotto e sesamo. Il finale è un classico delle feste ma rivisitato in
chiave Salmon Guru: Panettone & Crema. A scandire il ritmo della notte e infuocare gli animi ci penserà il DJ set di Nora Bee, che accompagnerà gli ospiti dalle 22 fino alle 2 del mattino, trasformando il locale in un
concentrato di energia, vibrazioni e ritmo. Salmon Guru Milano è la
destinazione perfetta per chi vuole vivere un Capodanno
controcorrente: a volume alto, con il calice pieno e lo spirito libero.
Clicca nell’invito sottoper scopire il menù e riservare il tuo tavolo.

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