Dopo soli 40 giorni la proposta ONAF di istituire una Giornata Nazionale del Formaggio è diventata Disegno di Legge
| La proposta dell’ONAF dell’istitutola Giornata Nazionaledel Formaggio è un Disegno di LeggeLa richiesta presentata da ONAF, d’intesacon le Città del Formaggio e Consorzi caseari di tutela,era stata consegnata nelle mani del senatore Giorgio Salvitti solo il 28 marzo 2025 |
| Sopra: in Campidoglio, il 28 marzo, il senatore Giorgio Salvitti riceve dal presidente dell’ONAF Pietro Carlo Adami la proposta di istituzione della Giornata nazionale del Formaggio. Sono passati solo 40 giorni dalla consegna della proposta di istituto in Italia il 12 luglio quale Giornata Nazionale del Formaggio nelle mani del senatore Giorgio Salvitti e il progetto è già stato trasformato in un disegno di legge. Non nasconde la soddisfazione il presidente dell’ONAF, Pier Carlo Adami , che il 28 marzo durante la cerimonia di designazione di Roma quale Città del Formaggio, aveva presentato la proposta al senatore Giorgio Salvitti, consigliere di Francesco Lollobrigida, ministro per l’Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste. |
Nel 2025 saranno quindi 43 i Comuni italiani che potranno fregiarsi del riconoscimento di “Città del Formaggio”, entrando a far parte di una rete che unisce territori diversi per cultura e geografia, ma accomunati da un’identità forte fondata sulla produzione casearia di qualità.
ONAF ufficio stampa
