La Pasqua secondo Palazzo Parigi: Uova artigianali, cucina d’autore e rituali di benessere nel cuore di Milano
| Dopo mesi scanditi da appuntamenti internazionali, la Pasqua diventa l’occasione ideale per riscoprire il piacere di rallentare.Talvolta, per concedersi una vera evasione, non è necessario lasciare la città: Palazzo Parigi & Grand Spa si rivela un rifugio elegante, dove celebrare la festività in un’atmosfera di armonia, dedicando attenzioni tanto al palato quanto al corpo.Il Pranzo di Pasqua, firmato dallo Chef Stefano Pizzasegale, si apre con una crocchetta di baccalà mantecato accompagnata da maionese all’acciuga e scarola, preludio a un uovo in sfoglia “alla carbonara”, interpretazione raffinata di un grande classico. La proposta prosegue con una doppia portata che celebra la stagionalità: lasagnetta di pasta fresca con gamberi, asparagi e zafferano, seguita da un risotto mantecato alle ortiche con salsa al taleggio.Il secondo rende omaggio alla tradizione con un cosciotto d’agnello farcito di fave e piselli, esaltato nei sapori naturali degli ingredienti.A chiudere il percorso gastronomico, un sontuoso buffet di dolci pasquali e uova artigianali firmate Palazzo Parigi, realizzate a mano con cioccolato selezionato e decorate con raffinata maestria. |
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La proposta prosegue con una doppia portata che celebra la stagionalità: lasagnetta di pasta fresca con gamberi, asparagi e zafferano, seguita da un risotto mantecato alle ortiche con salsa al taleggio.Il secondo rende omaggio alla tradizione con un cosciotto d’agnello farcito di fave e piselli, esaltato nei sapori naturali degli ingredienti.A chiudere il percorso gastronomico, un sontuoso buffet di dolci pasquali e uova artigianali firmate Palazzo Parigi, realizzate a mano con cioccolato selezionato e decorate con raffinata maestria.
E poiché il tempo delle festività merita di essere assaporato senza fretta, la celebrazione può proseguire nella Grand Spa, un santuario di benessere unico a Milano. Qui, l’architettura di ispirazione moresca introduce a un viaggio sensoriale che attraversa culture e tradizioni lontane: Bali, Marocco, Svezia, Cina, India e Polinesia prendono vita attraverso cabine tematiche, profumi avvolgenti e rituali dall’approccio olistico.Il percorso benessere si dispiega tra sauna finlandese, bagno a vapore, vasca idromassaggio, doccia emozionale, cascata di ghiaccio e una scenografica piscina architettonica. La palestra e l’Oasi Bar, con vista sul giardino pensile e sulle sue palme, completano un’esperienza che invita a rallentare e a ritrovare equilibrio.Fiore all’occhiello della Grand Spa è l’Hammam privato, dove i rituali di purificazione si ispirano alle antiche tradizioni magrebine, fondendo benessere contemporaneo e cultura millenaria.A coronare l’esperienza, la scelta dell’esclusivo marchio svizzero Valmont: trattamenti viso e corpo dai risultati immediati e duraturi, eseguiti da terapisti esperti e arricchiti da formulazioni ad alte prestazioni.Una Pasqua che diventa così un’esperienza completa di gusto e rigenerazione, nel cuore di Milano.
